食用油上有這「三個字」,最好不要買,超市員工:我們自己都不吃

我們都知道,生活無非就是柴米油鹽醬醋茶這些,說到油,食用油是每個家庭的必需品,只要是做飯就會需要食用油,但是很多人都不知道在買食用油的時候要注意些什麼,如果食用油上寫有這三個字最好不要買,超市員工說他們自己也不吃那種油。

我們都知道市場上的食用油各種各樣的都有,我們也都知道有一種食用油叫調和油,但是在買調和油的時候,很多人肯定都沒有去注意自己買的食用油是用什麼油調什麼油。通常,調和油是用兩種以上的油脂按比例調製成的食用油。而調和油一般都是選用精煉的大豆油、菜籽油、花生油等為主要原料,然後再選擇其他的油脂加工而成。

如果食用油的包裝上寫有調和油這三個字,那麼就一定要看清楚是用哪種種類的食用油調和在一起,以及比例是多少,只有看清楚和買明白,才能吃的健健康康。其實調和油不是不好的油,但是很多廠家都會趁機鑽空,和顧客玩文字遊戲,然後用不好的油以次充好,甚至是用廉價的棕櫚油,但是配料上卻什麼都不標注,不寫明種類、成分、比例,這樣的調和油是讓人吃著最不能放心的,所以這種油大家就最好不要購買。

娛樂小使者 2019-04-24 16:35

我們都知道,生活無非就是柴米油鹽醬醋茶這些,說到油,食用油是每個家庭的必需品,只要是做飯就會需要食用油,但是很多人都不知道在買食用油的時候要注意些什麼,如果食用油上寫有這三個字最好不要買,超市員工說他們自己也不吃那種油。

我們都知道市場上的食用油各種各樣的都有,我們也都知道有一種食用油叫調和油,但是在買調和油的時候,很多人肯定都沒有去注意自己買的食用油是用什麼油調什麼油。通常,調和油是用兩種以上的油脂按比例調製成的食用油。而調和油一般都是選用精煉的大豆油、菜籽油、花生油等為主要原料,然後再選擇其他的油脂加工而成。

如果食用油的包裝上寫有調和油這三個字,那麼就一定要看清楚是用哪種種類的食用油調和在一起,以及比例是多少,只有看清楚和買明白,才能吃的健健康康。其實調和油不是不好的油,但是很多廠家都會趁機鑽空,和顧客玩文字遊戲,然後用不好的油以次充好,甚至是用廉價的棕櫚油,但是配料上卻什麼都不標注,不寫明種類、成分、比例,這樣的調和油是讓人吃著最不能放心的,所以這種油大家就最好不要購買。

雖然調和油比單一的油吃著香,但是買的時候一定要看清楚食用油的配方,如果不嫌麻煩的可以自己買幾種單一的油然後製作調和油。除此之外,買油的時候一定要看準脂肪酸的含量,食用油的營養價值高低主要是跟脂肪酸的高低比例掛鉤的,而且品質好的油飽和脂肪酸單不飽和脂肪酸多不飽和脂肪酸的比例為1:1:1,正規的食用油廠家都會將這些資料寫明在包裝上。所以說,大家以後在買食用油的時候一定要看清楚包裝上是否有調和油這三個字。